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11:15 Uhr, 14.06.2021

Zucker: Rekordproduktion in Brasiliens CS in zweiter Mai-Hälfte

Für die Gesamtsaison wird aber in Brasilien mit einer gegenüber dem Rekord des Vorjahres etwas rückläufigen Zuckermenge gerechnet.

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Frankfurt (GodmodeTrader.de) - In der zweiten Maihälfte wurde in Brasiliens Hauptanbaugebiet Center-South (CS) so viel Zucker produziert wie noch nie zu dieser Zeit, wie Commerzbank-Analystin Michaela Helbing-Kuhl in der aktuellen Ausgabe von „TagesInfo Rohstoffe“ schreibt.

Zum einen hätten mehr Mühlen nach schwachem Saisonstart die Arbeit aufgenommen. Zum anderen habe die Trockenheit zwar den Ertrag an Zuckerrohr verringert, doch in der Berichtsperiode sei dies durch einen höheren Zuckergehalt kompensiert worden. Für die Gesamtsaison werde aber mit einer gegenüber dem Rekord des Vorjahres etwas rückläufigen Zuckermenge gerechnet, heißt es weiter.

„Weltweit dürfte 2021/22 aber ein Produktionsplus zu Buche stehen. Wegen der mit Überwindung der Corona-Krise anziehenden Nachfrage rechnet die Internationale Zuckerorganisation dennoch nach 2020/21 auch für 2021/22 mit einem Defizit am Zuckermarkt (2,7 Millionen nach 3,1 Millionen Tonnen). Dies hatte im Mai den Preis im meistgehandelten Kontrakt auf ein Vierjhreshoch von 18,25 US-Cent je Pfund steigen lassen. Seit Anfang Juni schwankt er um 17,6 US-Cent und damit weiter auf hohem Niveau“, so Helbing-Kuhl.

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